朝日新聞(全国版)にやわらかく食べやすいケーキ『フェリシテ』」を紹介頂きました朝日新聞・夕刊版(2015年6月5日)に、 去る5月21日に行われた「HANZOYAが考える嚥下食」の試食会の模様と、摂食嚥下障害の方にも食べやすく開発したケーキ「フェリシテ」をご紹介いただきました。